Soal Pilihan Ganda Tentang Sistem Pencernaan
1. Di antara komponen organik di bawah ini, yang merupakan sumber energi utama bagi organisme hidup adalah..
A. karbohidrat.
B. asam nukleat.
C. protein.
D. asam amino.
E. lemak.
Jawaban A
2. Energi yang dihasilkan dari makanan dapat disimpan dalam waktu yang lama di dalam tubuh dalam bentuk...
(A) lemak yang tersimpan di bawah kulit. _
(B) ATP yang tersimpan dalam sel.
(C) panas yang dilepaskan tubuh.
(D) karbohidrat yang terserap sel.
(B) protein yang terserap sel.
Jawaban E
3. Diketahui kebutuhan energi metabolisme rutinl untuk seorang yang beratnya 50 kg adalah 1.500 kalori, dan setiap 1 gram karbohidrat menghasilkan 4,1 kalori. Jumlah karbohidrat yang diperlukan oleh seseorang dengan berat 50 kg untuk metabolisme rutin adalah..
A. 266 gram.
B. 348 gram.
C. 248 gram.
D. 400 gram.
E. 366 gram
Jawaban E
4. Uji Biuret pada produk makanan menunjukkan hasil negatif (tidak timbul warna merah atau ungu). Bila produk makanan tersebut dijadikan sumber makanan satu-satunya maka akan menimbulkan....
(A) penyakit kwashiorkor.
(B) gangguan penyerapan kalsium.
(C) gangguan transportasi vitamin A, D, E, dan K
(D) rasa cepat lapar.
(E) pH darah tidak stabil.
Jawaban A
5. Kekurangan protein pada makanan menyebabkan busung lapar karena protein selain merupakan penyusun enzim juga berfungsi dalam...
(A) menyusun penimbunan lemak.
(B) merusak zat yang bersifat racun.
(C) memelihara kesetimbangan tekanan osmosis darah.
(D) menjaga kesetimbangan energi.
(E) memelihara ketegaran suatu sel.
Jawaban C
6. Beri-beri merupakan gejala penyakit yang disebabkan oleh kekurangan...
A. thiamin.
B. piridoksin.
C. riboflavin.
D. sianokobalamin.
E. asam panthotenat.
Jawaban A
7. Pemenuhan gizi balita perlu mendapat perhatian orang tua karena pada periode ini terdapat organ yang berkembang pesat yaitu...
A. kerangka.
B. jantung.
C. otak.
D. hati.
E. ginjal.
Jawaban C
8. Pernyataan yang salah mengenai metabolisme karbohidrat adalah...
(A) pemecahan glikogen menjadi glukosa memerlukan hormon insulin.
(B) proses pemecahan glikogen menjadi glukosa disebut glikogenolisis.
(C) hormon insulin berfungsi untuk mengatur glukosa darah.
(D) sel alfa pankreas menghasilkan honnon glukagon.
(E) sei beta pankreas mensekresi hormon insulin.
Jawaban A
9. Perpindahan nutrisi dari saluran pencernaan bagian dalam ke pembuluh darah disebut..
A. ingesti.
B. defekasi.
C. sekresi.
D. endositosis.
E. absorpsi.
Jawaban E
10. Berikut adalah berbagai organ:
(1) tenggorokan
(2) lambung
(3) usus halus
(4) pankreas
(5) hati
(6) ginjal
Organ di atas yang terlibat dalam proses pencernaan adalah...
(A) l, 2, 3, 4, 5, dan 6.
(B) 2, 3, 4, 5, dan 6.
(C) 2, 3, 4, dan 5.
(D) 2, 3, dan 4. '
(E) 2 dan 3.
Jawaban C
11. Mukosa usus halus dihasilkan oleh selsel penyusun jaringan...
A. otot
B. ikat.
C. saraf.
D. darah.
E. epitelium.
Jawaban E
12. Dalam suatu percobaan, sejumlah susu diluangkan ke dalam gelas beker, dan kemudian ditambahkan enzim laktase. Hasil reaksi enzimatis menyebabkan...
(A) konsentrasi galaktosa menurun, konsentrasi glukosa meningkat.
(B) konsentrasi laktase menurun, konsentrasi galaktosa meningkat. ,
(C) konsentrasi galaktosa meningkat, konsentrasi laktase tetap.
(D) konsentrasi laktosa meningkat, konsentrasi glukosa tetap.
(E) konsentrasi glukosa menurun, konsentrasi galaktosa meningkat.
Jawanan C
13. Pernyataan yang bukan merupakan pasangan yang tepat antara organ dan fungsinya adalah....
(A) mulut mencerna amilum.
(B) lambung mencerna protein.
(C) usus besar mencerna protein.
(D) mulut mencerna karbohidrat.
(E) usus halus mencerna lemak.
Jawaban C
14. Pernyataan mengenai pencernaan lemak berikut ini benar, kecuali...
(A) emulsi lemak oleh garam empedu tidak tergolong pencernaan kimia.
(B) absorpsi lemak terjadi dalam keadaan teremulsi
(C) sel epitel pada usus halus menyerap lemak dalam bentuk asam lemak.
(D) keberadaan lemak dalam lambung merangsang sekresi garam empedu.
(E) penyumbatan aliran garam empedu menghambat absorbsi lemak.
Jawaban B
15. Bagian sistem pencernaan yang berperan dalam memecah polipeptida menjadi oligopeptida adalah...
A. duodenum.
B. jejunum.
C. usus besar.
D. ileum.
E. lambung.
Jawaban E
16. Seseorang mengalami infeksi yang disebabkan bakteri. Infeksi ini menyebabkan hambatan absorpsi air pada sistem pencernaan. Kira-kira dimana lokasi infeksi tersebut?
A. hati.
B. usus besar.
C. lambung.
D. pankreas.
E. duodenum.
Jawaban B
A. karbohidrat.
B. asam nukleat.
C. protein.
D. asam amino.
E. lemak.
Jawaban A
2. Energi yang dihasilkan dari makanan dapat disimpan dalam waktu yang lama di dalam tubuh dalam bentuk...
(A) lemak yang tersimpan di bawah kulit. _
(B) ATP yang tersimpan dalam sel.
(C) panas yang dilepaskan tubuh.
(D) karbohidrat yang terserap sel.
(B) protein yang terserap sel.
Jawaban E
3. Diketahui kebutuhan energi metabolisme rutinl untuk seorang yang beratnya 50 kg adalah 1.500 kalori, dan setiap 1 gram karbohidrat menghasilkan 4,1 kalori. Jumlah karbohidrat yang diperlukan oleh seseorang dengan berat 50 kg untuk metabolisme rutin adalah..
A. 266 gram.
B. 348 gram.
C. 248 gram.
D. 400 gram.
E. 366 gram
Jawaban E
4. Uji Biuret pada produk makanan menunjukkan hasil negatif (tidak timbul warna merah atau ungu). Bila produk makanan tersebut dijadikan sumber makanan satu-satunya maka akan menimbulkan....
(A) penyakit kwashiorkor.
(B) gangguan penyerapan kalsium.
(C) gangguan transportasi vitamin A, D, E, dan K
(D) rasa cepat lapar.
(E) pH darah tidak stabil.
Jawaban A
5. Kekurangan protein pada makanan menyebabkan busung lapar karena protein selain merupakan penyusun enzim juga berfungsi dalam...
(A) menyusun penimbunan lemak.
(B) merusak zat yang bersifat racun.
(C) memelihara kesetimbangan tekanan osmosis darah.
(D) menjaga kesetimbangan energi.
(E) memelihara ketegaran suatu sel.
Jawaban C
6. Beri-beri merupakan gejala penyakit yang disebabkan oleh kekurangan...
A. thiamin.
B. piridoksin.
C. riboflavin.
D. sianokobalamin.
E. asam panthotenat.
Jawaban A
7. Pemenuhan gizi balita perlu mendapat perhatian orang tua karena pada periode ini terdapat organ yang berkembang pesat yaitu...
A. kerangka.
B. jantung.
C. otak.
D. hati.
E. ginjal.
Jawaban C
8. Pernyataan yang salah mengenai metabolisme karbohidrat adalah...
(A) pemecahan glikogen menjadi glukosa memerlukan hormon insulin.
(B) proses pemecahan glikogen menjadi glukosa disebut glikogenolisis.
(C) hormon insulin berfungsi untuk mengatur glukosa darah.
(D) sel alfa pankreas menghasilkan honnon glukagon.
(E) sei beta pankreas mensekresi hormon insulin.
Jawaban A
9. Perpindahan nutrisi dari saluran pencernaan bagian dalam ke pembuluh darah disebut..
A. ingesti.
B. defekasi.
C. sekresi.
D. endositosis.
E. absorpsi.
Jawaban E
10. Berikut adalah berbagai organ:
(1) tenggorokan
(2) lambung
(3) usus halus
(4) pankreas
(5) hati
(6) ginjal
Organ di atas yang terlibat dalam proses pencernaan adalah...
(A) l, 2, 3, 4, 5, dan 6.
(B) 2, 3, 4, 5, dan 6.
(C) 2, 3, 4, dan 5.
(D) 2, 3, dan 4. '
(E) 2 dan 3.
Jawaban C
11. Mukosa usus halus dihasilkan oleh selsel penyusun jaringan...
A. otot
B. ikat.
C. saraf.
D. darah.
E. epitelium.
Jawaban E
12. Dalam suatu percobaan, sejumlah susu diluangkan ke dalam gelas beker, dan kemudian ditambahkan enzim laktase. Hasil reaksi enzimatis menyebabkan...
(A) konsentrasi galaktosa menurun, konsentrasi glukosa meningkat.
(B) konsentrasi laktase menurun, konsentrasi galaktosa meningkat. ,
(C) konsentrasi galaktosa meningkat, konsentrasi laktase tetap.
(D) konsentrasi laktosa meningkat, konsentrasi glukosa tetap.
(E) konsentrasi glukosa menurun, konsentrasi galaktosa meningkat.
Jawanan C
13. Pernyataan yang bukan merupakan pasangan yang tepat antara organ dan fungsinya adalah....
(A) mulut mencerna amilum.
(B) lambung mencerna protein.
(C) usus besar mencerna protein.
(D) mulut mencerna karbohidrat.
(E) usus halus mencerna lemak.
Jawaban C
14. Pernyataan mengenai pencernaan lemak berikut ini benar, kecuali...
(A) emulsi lemak oleh garam empedu tidak tergolong pencernaan kimia.
(B) absorpsi lemak terjadi dalam keadaan teremulsi
(C) sel epitel pada usus halus menyerap lemak dalam bentuk asam lemak.
(D) keberadaan lemak dalam lambung merangsang sekresi garam empedu.
(E) penyumbatan aliran garam empedu menghambat absorbsi lemak.
Jawaban B
15. Bagian sistem pencernaan yang berperan dalam memecah polipeptida menjadi oligopeptida adalah...
A. duodenum.
B. jejunum.
C. usus besar.
D. ileum.
E. lambung.
Jawaban E
16. Seseorang mengalami infeksi yang disebabkan bakteri. Infeksi ini menyebabkan hambatan absorpsi air pada sistem pencernaan. Kira-kira dimana lokasi infeksi tersebut?
A. hati.
B. usus besar.
C. lambung.
D. pankreas.
E. duodenum.
Jawaban B
Posting Komentar