Seorang siswa ingin mengecambahkan biji kacang hijau Ia kemudian merendam biji tersebut ke dalam air selama kurang lebih dua jam

Seorang siswa ingin mengecambahkan biji kacang hijau. Ia kemudian merendam biji tersebut ke dalam air selama kurang lebih dua jam, lalu dipindahkan ke dalam wadah tertutup dan didiamkan beberapa hari. Setelah kecambah mulai tumbuh, tanaman tersebut dipindahkan ke media tanam yang telah ditentukan. Biji tersebut dapat berkecambah karena...
a. cahaya merangsang kerja auksin
b. air mengaktifkan enzim sehingga merangsang metabolisme embrio
c. pH merangsang metabolisme embrio dalam biji untuk tumbuh
d. hormon mengandung zat makanan untuk pertumbuhan embrio
e. suhu menguraikan zat amilum dalam biji

Jawaban b

Peranan air dalam proses perkecambahan adalah mengaktifkan enzim pada kecambah sehingga merangsang metabolisme embrio dalam biji untuk tumbuh. Air berfungsi sebagai pelarut universal dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan, serta membantu proses perkecambahan biji.

Perkecambahan diawali dengan penyerapan air dari lingkungan sekitar biji, baik tanah, udara, maupun media lainnya. ... Efek yang terjadi adalah membesarnya ukuran biji karena sel-sel embrio membesar) dan biji melunak. Proses ini murni fisik. Kehadiran air di dalam sel mengaktifkan sejumlah enzim perkecambahan awal.

Rangkaian proses-proses fisiologis yang berlangsung pada perkecambahan adalah (1) penyerapan air secara imbibisi dan osmose, (2) pencernaan atau pemecahan senyawa menjadi bermolekul lebih kecil, sederhana, larut dalam air dan dapat diangkut, (3) pengangkutan hasil pencernaan, (4) asimilasi

Faktor yang mempengaruhi perkecambahan ada 2 yaitu faktor dalam berupa gen, persediaan makanan dalam biji,hormon,ukuran dan kekerasan biji, Page 3 Pengaruh Konsentrasi HCl terhadap Laju Perkecambahan Biji Asam Jawa (Tamarindus indica L.) 189 dormansi dan faktor luar yaitu air, temperatur ,oksigen, medium