Enzim lengkap yang terdiri atas komponen protein dan komponen nonprotein disebut

Enzim lengkap yang terdiri atas komponen protein dan komponen nonprotein disebut...
a. gugus prostetik
b. koenzim
c. holoenzim
d. kofaktor
e. apoenzim

Jawaban c

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20

Enzim lengkap (holoenzim) terdiri atas komponen protein dan nonprotein. Komponen protein yang menyusun enzim disebut apoenzim. Komponen ini mudah terdenaturasi misalnya oleh pemanasan dengan suhu tinggi serta berfungsi menentukan kekhususan dari enzim. 

Penyusun enzim yang berupan komponen nonprotein dapat berupa komponen organik dan anorganik. Komponen organik yang terikat kuat oleh protein enzim disebut gugus prostetik sedangkan komponen organik yang terikat lemah disebut koenzim.

Adapun komponen anorganik yang terikat lemah pada protein enzim disebut kofaktor atau aktivator. Sebuah kofaktor adalah senyawa kimia non-protein yang diperlukan untuk aktivitas biologis protein. Protein ini biasanya enzim, dan kofaktor dapat dianggap "molekul pembantu" yang membantu dalam transformasi biokimia

Kofaktor berfungsi sebagai katalis yang mampu meningkatkan kerja enzim, contohnya antara lain ion Klor (Cl) dan Kalsium (Ca) yang bertugas mengoptimalkan kerja enzim ptyalin pada mulut untuk menguraikan molekul gula kompleks - Geograpik